27. Propellants, aerating agents, gases
{"Image DocumentName": "27. Propellants, aerating agents, gases", "Image ImageDescription": "Bahan Tambahan Makanan dan Toksikologi. 27. Propellants, aerating agents, gases. Merupakan gas yang ditambahkan pada produk yang diberi tekanan tinggi seperti produk karbonasi, es krim tertentu. Gas yang digunakan: CO2 atau N2. Bahan Tambahan Makanan dan Toksikologi. Teti Estiasih.", "Image XResolution": "37", "Image YResolution": "37", "Image ResolutionUnit": "Pixels/Centimeter", "Image Software": "SlidePlayer", "Image YCbCrPositioning": "Centered"}